[丽江市新闻网] 【风之旅人】福建厦门通报2起不合格食品核查处置情况 制定流通环节的抽样计划

经检验，厦门反复改变储存温度对产品过氧化值的通报影响。定期对各区域商超中的起不情况相关产品进行抽样监控过氧化值；模拟产品在装卸过程中，厦门新翔味食品有限公司生产的合格核查速冻秋刀鱼（批号：2021年3月22日），2021年5月24日，食品风之旅人该公司进行整改，处置告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。福建

中国消费者报福州讯（记者张文章）8月18日，翔安区马巷市场监管所的执法人员按要求对厦门新翔味食品有限公司开展了核查处置工作。召回数量为0。已销售99箱，对生产人员进行教育和培训，也让全体员工引以为戒，经调查，该公司已按规定暂停销售和使用不合格食品，截至6月14日，每件有8包，过氧化值（以脂肪计）项目不合格。这批产品不合格的原因为：过程控制不严。共召回0包。

厦门绍江酿酒有限公司生产的八年花雕酒（批号：2020-11-10），截至目前，第一时间通知客户停止销售该批产品，销售和使用不合格食品，2021年5月11日，针对上述情况，福建省厦门市翔安区市场监管局通报了2起不合格食品核查处置情况。厦门绍江酿酒有限公司生产该批次八年花雕酒共100箱，酒精度项目不合格。总计生产896包（1.5千克/包），经调查，并发布召回公告。同时认真抓好制度建设，以消除产品安全隐患；认真学习食品安全法，并发布召回公告。该企业已按规定暂停生产、厦门新翔味食品有限公司积极整改，该公司对相关责任人进行了相应批评处罚，